ארוחת חג

מחבר: רבין אלינוער 

הוצאה: מדיה 41

מספר קטלוגי: 275-22

נושאים: חגי ומועדי ישראל   ספרי בישול  

תאריך יציאה: 2010

מספר עמודים: 94

ארוחות חג הן סיבה טובה למסיבה, עם משפחה, עם חברים. ארוחות אלו לא חייבות להיות עול כבד, בוחרים מנות מתאימות לעונה, ממוצרים זמינים, כאלו שלהכנתן אין צורך לשהות במטבח יממה. עורכים שולחן יפה, עם כלים נאים, ומותירים זמן למנוחה.
את רוב המתכונים המובאים בספר ניתן להכין מראש, כדי שניתן יהיה ללגום את הכוסית הראשונה עם האורחים ולחוש באווירת החג.
ארוחות חג והמנהגים הקושרים בהם שחווינו בילדות הם זיכרון שאנו נוצרים כל חיינו, כדאי להעניק זיכרונות כאלו גם לילדינו.
מועדים לשמחה, חגים וזמנים לששון.

אלינוער רבין כתבה במשך 15 שנה מדור קבוע "אוכל" במוסף סגנון של מעריב ועשתה לה מוניטין בתחום הקולינרי.
כתבה וערכה ספרי בישול רבים, ביניהם "עוף", "בשר", "חצילים", "רושפלד", "פירות", "מטבח השף", ואחיו הצעיר "40 עד 40", "ארוחת בוקר", "השוקולד שלי" ובשיתוף עם יואלה פטרון את הספר "שולחנות ערוכים".