בספר הקרב על הגז מעניק לנו ד"ר יובל שטייניץ, מי שכיהן כשר האוצר וכשר האנרגיה, הצצה נדירה אל הצד האפל, ההומוריסטי, האבסורדי, וההזוי לפרקים, של דרך קבלת ההחלטות הכלכליות המרכזיות במדינה.
שטייניץ חושף עשור של מאבק אימתני בטייקונים הגדולים במשק הישראלי בכלל, ובתחום האנרגיה בפרט. עשור שבו נאלץ להיאבק על עמדותיו מול הפופוליסטים מימין ומשמאל, מול חבריו בממשלה ובכנסת, מול עיתונאים בעלי אג'נדה, מול פקידוּת נוקשה ומקובעת בעמדותיה, מול שופטי בית המשפט העליון – ואפילו מול לחצים מכיוונם של נשיאי ארצות הברית לשעבר, ביל קלינטון וברק אובמה.
במהלך המאבקים האכזריים הללו זכה שטייניץ גם לכמה רגעים משעשעים, שאף הם מתוארים בספר, כמו לגלות איך הטייקון האדיר הופך לילד קטן הזועק "זה שלי, זה שלי - תפסתי ראשון!", ולראות איך ראש הממשלה וכמה משריו מככבים בסדרה הבריטית ההומוריסטית "כן, אדוני ראש הממשלה".
הקרב על הגז מותח קו ישר בין מלחמת הכול בכול, שהחלה עם ההחלטה להכפיל ולשלש את המסים המוטלים על חברות האנרגיה, לבין חקיקת חוק הריכוזיות שפירק את הפירמידות הכלכליות וסימן את קץ שלטונם של הטייקונים הגדולים בכלכלה ובפוליטיקה הישראלית – ועד לגיבושו של מתווה הגז ופיתוחם של אוצרות הטבע של המדינה.