פשוט לגדול בריא

מחבר: שומרון ליה 

הוצאה: מודן

מספר קטלוגי: 20-53442

נושאים: כללי   תזונה ודיאטה  

תאריך יציאה: 2018

מדוע ילדים רבים ממעטים לאכול ירקות ופירות? למה כל כך הרבה הורים מתקשים לבסס הרגלי אכילה בריאים אצל ילדיהם? למה יש ילדים שאוכלים הכול בגן אבל בבית מסרבים לאכול?
פשוט לגדל בריא מיועד להורים שתזונת ילדיהם חשובה להם, שרוצים ליצור חוויית אכילה חיובית, בריאה ומהנה סביב שולחן האוכל המשפחתי, בדגש מיוחד על הגילאים הצעירים שבהם עוברים הפעוטות מחלב למזון מוצק. זו ההזדמנות לבסס הרגלי אכילה נכונים וכן להטמיע שינוי בתזונת המשפחה כולה.
בספר תמצאו מידע והמלצות לגבי הזמן הנכון והמזון המתאים לשלבי האכילה הראשונים של התינוק והפעוט, טיפים לגבי שילוב של הנקה או תמ”ל (תרכובת מזון לתינוקות) עם מזון מוצק וכלים שבאמצעותם תוכלו להגדיר מהי תזונה מגוונת ומאוזנת המתאימה למשפחתכם. בנוסף עוסק הספר בדרכים שבהן תוכלו לשדרג מתכונים מבחינה בריאותית ולמתג מחדש דברי מתיקה. הספר כולל גם מתכונים בריאים לילדים ולכל המשפחה.

ליה שומרון פינדר היא יועצת קולינרית לאוכל בריא ולבישול בריא. מרצה בנושא בישול בריא והיבטים פרקטיים בתזונה נבונה. ספרה, ‘פשוט לבשל בריא’, ראה אור ב־2013 וזכה להצלחה רבה.