Clean Eating פשוט לאכול בריא

מחבר: שפר הגר,דר 

הוצאה: פוקוס

מספר קטלוגי: 239-606

נושאים: כללי   תזונה ודיאטה  

תאריך יציאה: 2016

מספר עמודים: 178

הספר הזה מיועד לכל מי שרוצה לחיות חיים בריאים יותר, טובים יותר ומאושרים יותר.

היום כבר ברור שיש קשר ישיר בין מה שאנחנו אוכלים לאיך שאנחנו מרגישים. כולנו רוצים להרגיש טוב יותר ולשלוט בבריאות שלנו, אבל לפעמים, המשימה הזאת נראית מסובכת וכמעט בלתי אפשרית, בעיקר בעולם המודרני שבו אנחנו חיים, שבו הכול מהיר, מיידי ומתועש.

CLEAN EATING היא למעשה תזונה נקייה ולא מעובדת, המבוססת על בחירה מודעת במזון טבעי הדומה כמה שיותר לצורתו בטבע - דגנים בריאים ולא מעובדים, קטניות, חלבונים לא מעובדים מהחי או מהצומח, שומנים בריאים ולא מעובדים, מגוון פירות וירקות, מים, תבלינים, עשבי תיבול וצמחי תבלין לתיבול או להכנת חליטות תה.

הספר מכיל כמה מדריכים בנושאים חשובים:

עקרונות התזונה הבריאה, על מה חשוב להקפיד, יתרונות בריאותיים והסברים.
מדריך תזונה שכולל הסברים על סוגי מזון מומלצים, סופר-פודס, תבלינים וצמחי מרפא חשובים.
מדריך לאורח חיים בריא יותר לכל המשפחה, שינוי הרגלי אכילה ואימוץ אורח חיים בריא.
תזונת ילדים, התאמת התפריט לצמחונים, לטבעונים ולספורטאים.
מדריך לקנייה שבועית של מצרכי מזון בריאים וטיפים לאבזור מטבח יעיל ובריא יותר.
בנוסף, מכיל הספר 75 מתכונים שבחרתי עבורכם, שמתאימים לכל המשפחה ושיוכלו לשמש אתכם שנים רבות.

אני מבטיחה לכם שאם תאמצו את עקרונות התזונה שגיבשתי עבורכם בספר ושעובדים בהצלחה על מיליוני אנשים ברחבי העולם, תוכלו להרגיש טוב מאי פעם, תחזירו לעצמכם את השליטה בבריאותכם ותהיו מאושרים יותר ממה שאתם יכולים לדמיין.

אני מאחלת לכם לאהוב את עצמכם ולטפל בעצמכם טוב לפחות כמו שאתם מטפלים באחרים...

על מחברת הספר

הגר שפר היא ד"ר לנטורופתיה ומומחית לתזונה ודיאטה עם ניסיון של למעלה מ-15 שנים בקלינקה, בהרצאות ובהדרכות. זהו הספר הרביעי שלה, לאחר שהוציאה בעבר ספרים על תזונת ילדים, הריון ולידה וירידה במשקל.

היא מובילה את שיטת CLEAN EATING בישראל ומרצה על השיטה בארץ ובעולם

אזל